The Islanders | Ξέρουμε τι θα κάνεις στην Ικαρία

Όσα ξέρουν τα λοκάλια, δεν τα ξέρει ο τουρίστας.

The Islanders | Ξέρουμε τι θα κάνεις στην Ικαρία

Όσα ξέρουν τα λοκάλια, δεν τα ξέρει ο τουρίστας.


Σέρφερ και γκρούβαλοι. Πανηγύρια και αναμμένος ελληνικός καφές πάνω σε τραπέζια για να φύγουν οι μέλισσες. Κύματα που δεν μπαίνεις. Βαλς με ηλικιωμένους κυρίους και Σεϋχέλλες. Οτοστόπ και εκείνο το αίσθημα ότι δεν ξέρεις ποτέ τι ώρα είναι, αλλά -ΚΥΡΙΩΣ- δεν σε νοιάζει. Η Ικαρία δεν είναι νησί, είναι ιδέα.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Visit Ikaria (@visitikaria)

Ήθελα ένα παιδί γέννημα θρέμμα του νησιού να μου αποκαλύψει τα πάντα. Το βρήκα στο πρόσωπό του Γιώργου Καρίμαλη.

Πόσα χρόνια πηγαίνεις στην Ικαρία πώς βρέθηκες εκεί την πρώτη φορά και γιατί έγινε ο καλοκαιρινός προορισμός σου;

Γεννήθηκα και μεγάλωσα στην Ικαρία, επομένως τα περισσότερά μου καλοκαίρια μεγαλώνοντας τα πέρασα στο νησί. Παρόλο που έχω ταξιδέψει αρκετά, παραμένει ένα από τα ομορφότερα νησιά που έχω επισκεφθεί και πιστεύω πως είναι ιδιαίτερο νησί, με φυσική ομορφιά, μιας και διαθέτει πλούσια χλωρίδα και συνδυάζει αρμονικά βουνό και θάλασσα. Επίσης, το διονυσιακό vibe της Ικαρίας είναι κάτι που ο καθένας αισθάνεται όταν βρεθεί στο νησί και ιδιαίτερα σε ένα από τα ξακουστά του πανηγύρια. Οι επισκέπτες αγκαλιάζουν τα πανηγύρια, γίνονται ένα και εκείνα με τη σειρά τους τους προσφέρουν μια μοναδική εμπειρία που δύσκολα μπορούν να περιγράψουν, ξυπνώντας ακόμα και πρωτόγνωρα συναισθήματα. Έτσι, μεγαλώνοντας μέσα σε όλες αυτές τις ομορφιές του νησιού και περνώντας το μεγαλύτερο μέρος της ζωής μου εδώ, αποφάσισα να δραστηριοποιηθώ και επαγγελματικά στο νησί, στον τομέα του τουρισμού. Πιο συγκεκριμένα, διαθέτω ένα all day bar, ονόματι Puerto, σε ένα γραφικό χωριό πάνω στη θάλασσα που ονομάζεται Γιαλισκάρι, το οποίο βρίσκεται δίπλα στην κεντρική παραλία του νησιού, τη Μεσακτή.

Κάνοντας ένα βήμα παραπέρα, βρίσκομαι πλέον σε διαδικασία επανέναρξης μιας οικογενειακής επιχείρησης ενοικιαζόμενων διαμερισμάτων.

Υπάρχει συγκεκριμένος τύπος τουρίστα που προτιμά την Ικαρία;

Δε θα έλεγα πως υπάρχει συγκεκριμένος τύπος τουρίστα, καθώς το νησί μπορεί να καλύψει διαφορετικές ανάγκες, ανάλογα με τις προτιμήσεις των επισκεπτών του. Οι περισσότεροι προτιμούν να περάσουν τις καλοκαιρινές τους διακοπές στο βόρειο κομμάτι του νησιού καθώς είναι αυτό που διαθέτει περισσότερα τουριστικά θέρετρα , οργανωμένες παραλίες, νυχτερινή ζωή και πανηγύρια. Σίγουρα το μεγαλύτερο μέρος των τουριστών αποτελούν οι Έλληνες ανεξαρτήτου ηλικίας. Μπορείς να δεις παρέες νέων ανθρώπων που έρχονται στο νησί για να χαλαρώσουν και να ξεχαστούν από τα «εγκόσμια», τουρίστες που έχουν ταξιδέψει από μακριά για να εξερευνήσουν τη φυσική ομορφιά του νησιού και να μάθουν περισσότερα για το μυστικό της μακροζωίας, θεματικά camps που μπορούν και συνδυάζουν δραστηριότητες του νησιού παράλληλα με τις διακοπές τους, όπως surf και yoga, μιας και οι άνεμοι του νησιού ευνοούν τέτοιες δραστηριότητες. Αυτό που είναι επίσης πολύ σύνηθες, είναι το γεγονός πως ένα μεγάλο μέρος των Ελλήνων και μη τουριστών επισκέπτεται το νησί κάθε χρόνο και πολλοί μάλιστα από αυτούς εγκαταστάθηκαν μόνιμα στο νησί.

Πού μου προτείνεις να πάω να φάω και τι να δοκιμάσω;

Σίγουρα αυτό που δε θα σε απογοητεύσει είναι το φαγητό. Η Ικαρία διαθέτει αρκετά μέρη με καλό φαγητό, περιλαμβάνοντας παραδοσιακή και μη κουζίνα. Αν είσαι λάτρης του παραδοσιακού φαγητού, πρέπει να επισκεφθείς σίγουρα το μαγειρείο της Πόπης στον Κάμπο , ένα χωριό κοντά στο λιμάνι του Ευδήλου. Σίγουρα το πρώτο πράγμα που αναζητάς σε ένα νησί είναι φρέσκο ψάρι και θαλασσινά, επομένως δε θα μπορούσες να παρακάμψεις την ψαροταβέρνα του Κιαλάρη στο Γιαλισκάρι. Το εστιατόριο Κιούπι στο Γιαλισκάρι, αποτελεί σταθμό για κάθε τουρίστα που θέλει να γευτεί νόστιμα μαγειρευτά και όχι μόνο φαγητά, φτιαγμένα με την «μαμαδίστικη» αγάπη της κας. Μαριάννας. Άλλος ένας αγαπημένος προορισμός για αρκετούς επισκέπτες που επιθυμούν να δοκιμάσουν τον τομέα του fine dining στην Ικαρία αποτελεί το εστιατόριο Πλάτανος στον Άγιο Δημήτριο, ένα ορεινό χωριό σε μία παραδοσιακή πλατεία , αλλά και το Mary Mary, το οποίο βρίσκεται σε ένα από τα πιο τουριστικά παραθαλάσσια χωρία του νησιού, τον Αρμενιστή, σε μια βεράντα με θέα τη θάλασσα. Και εννοείται πως πρέπει να δοκιμάσεις τα ξακουστά σουβλάκια του Μαρίνου στο Γιαλισκάρι, που αποτελούν την καλύτερη επιλογή για ένα γρήγορο γεύμα μετά την παραλία (με μια παγωμένη μπύρα φυσικά).

Ποιες είναι οι καλύτερες παραλίες, οι κοσμικές κι εκείνες που θα απομονωθώ;

Η Ικαρία έχει φροντίσει να ικανοποιήσει και τους πολύ εξωστρεφείς αλλά και τους λιγότερο. Σίγουρα πρώτη στη λίστα είναι η Μεσακτή. Βρίσκεται μεταξύ Γιαλισκαρίου και Αρμενιστή. Είναι η πιο γνωστή και φυσικά η πιο δημοφιλής παραλία του νησιού. Εκεί θα συναντήσεις τους πάντες: Τους surfers, τους εναλλακτικούς, οικογένειες με παιδιά, μεγάλες παρέες αγοριών και κοριτσιών, εκείνους που γουστάρουν beach volley και ρακέτα και φυσικά εκείνων ή εκείνη που είδες χθες το βράδυ στο πανηγύρι και δεν ξέρεις που θα τους ξαναδείς. Θα είναι σίγουρα και αυτή στη Μεσακτή. Είναι μια πολύ μεγάλη σε μήκος παραλία, επομένως μας χωράει όλους. Η παραλία φιλοξενεί κατά μήκος της 4 beach bar και φυσικά το Ikaria Surf School για τους πιο περιπετειώδεις. Μουσική, χωρός , ποτά, surf και όλοι περνάμε καλά. Άλλη μία επίσης ξακουστή παραλία της Ικαρίας είναι οι Σευχέλλες στο Μαγγανίτη και ο λόγος που ονομάστηκε έτσι, είναι αυτός ακριβώς που κατάλαβες: Μοιάζουν με εξωτικό προορισμό. Είναι ίσως η πιο όμορφη και γραφική παραλία του νησιού, η οποία δημιουργήθηκε πριν από αρκετά χρόνια από την κατολίσθηση βράχων κατά τη διάνοιξη τούνελ για τη δημιουργία δρόμου από και προς το χωριό του Μαγγανίτη. Κυανά νερά, λευκή άμμος, περιβαλλόμενη από εντυπωσιακούς βράχους που είναι κατάλληλοι για απίστευτες βουτιές και πολλές υποθαλάσσιες σπηλιές δίπλα από την παραλία.

Τέλος, για τους φίλους μας που θέλουν κόσμο και χαμό όταν πηγαίνουν στην παραλία, δε γίνεται να μην αναφέρω την παραλία του Να. Ο Νας βρίσκετα κοντά στον Αρμενιστή και αποτελεί αναμφισβήτητα μία από τις πιο όμορφες αλλά και πιο επικίνδυνες παραλίες του νησιού. Στο Να θα δεις το πιο όμορφο ηλιοβασίλεμα και είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στους φίλους του ελεύθερου κάμπινγκ. Ταυτόχρονα όμως χρειάζεται και προσοχή μιας και το νερό βαθαίνει απότομα και όταν φυσάει βοριάς αναπτύσσεται κυματισμός με πολύ επικίνδυνα ρεύματα για τους κολυμβητές. Στην πίσω πλευρά της παραλία υπάρχει πυκνή βλάστηση με ένα μικρό ποτάμι. Στο χείλος του γκρεμού και με θέα το φαράγγι του Χάλαρη, είναι χτισμένα πανέμορφα ταβερνάκια με εξαιρετικό φαγητό και παράθυρο το ηλιοβασίλεμα που είναι ό,τι πρέπει μετά το μπάνιο σας. Αν πάλι θες απλά να χαλαρώσεις ή έχεις πιει πολύ το προηγούμενο βράδυ και προσπαθείς να συνέλθεις μακριά από όλους, υπάρχουν μικρές παραλίες που μπορείς να συναντήσεις στο δρόμο σου. Αγαπημένη επιλογή αποτελεί η παραλία Νεάλια, ανατολικά του χωριού Θέρμα. Είναι μια απομονωμένη παραλία με αρκετά πυκνή βλάστηση. Είναι κατάλληλη για τους λάτρεις της πεζοπορίας. Είναι πάντα «λάδι», μιας και δεν την χτυπάνε ισχυροί βόρειοι άνεμοι, επομένως είναι πάντα ήσυχα και γαλήνια. Στην ίδια κατηγορία τοποθετώ και την παραλία του Αγίου Γεωργίου που βρίσκεται στο ανατολικότερο άκρο του νησιού. Είναι ένας σχετικά έρημος αμμώδης κόλπος, με καταγάλανα ήρεμα νερά. Θα μπορέσαμε να την αποκαλέσουμε φυσική πισίνα του νησιού. Επίσης ιδανική για τους λάτρεις της πεζοπορίας. Ένα τιπ που μπορώ να δώσω είναι να πάτε οργανωμένοι, με νερά και φαγητό μιας και δεν υπάρχει κάποιο μαγαζί εκεί κοντά.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Kelly Smaili (@kellysmaili)

Ένας επισκέπτης στην Ικαρία πρέπει σίγουρα να…;

Να δοκιμάσει surf φυσικά. Εκτός του ότι είναι τρομερά cool, είναι διασκεδαστικό με τρομερή αδρεναλίνη κάτι που το κάνει αρκετά εθιστικό. Από την στιγμή που μεγάλωσα σε ένα τέτοιο νησί δεν γινόταν προφανώς να μην ασχολούμαι και εγώ ο ίδιος με το συγκεκριμένο σπόρ. Έτσι, μετά από αρκετά χρόνια ενασχόλησης με αυτό μπορώ να πω με σιγουριά πως η αίσθηση του να δαμάζεις τα κύματα δεν μπορεί να περιγράφει εύκολα με λέξεις. Επίσης, η Ικαρία διαθέτει πλούσια βλάστηση που την καθιστά ιδανική για πεζοπορίες αλλά και yoga μέσα στη φύση για να χαλαρώσεις, με την κατάλληλη καθοδήγηση φυσικά. Άλλο ένα σημαντικό στοιχείο της Ικαρίας, είναι τα πανηγύρια της. Κρύβεται ένα μεγάλο μέρος της μαγείας του νησιού μέσα σε αυτά και ο καθένας μπορεί να το ανακαλύψει με το δικό του τρόπο. Δεν είναι τυχαία το νησί των πανηγυριών.

Ποιο είναι το μυστικό που ξέρουν μόνο οι λόκαλς;

Δε θα είναι μυστικό αν το αποκαλύψω. Μπορώ μόνο να πω πως η ενέργεια του νησιού σε παρασύρει και σε βοηθάει να ανακαλύψεις πολλά μυστικά του. Αν αφεθείς σε αυτή, θα καταλάβεις γιατί μπορείς να περάσεις φανταστικά με απλά πράγματα, χωρίς «δηθενιές» και «fancyνιες». Οι locals τα γνωρίζουμε αυτά , γι’ αυτό δύσκολα αποχωριζόμαστε το νησί.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by @little.miss.dragon

Που θα πιώ ένα ωραίο ποτάκι και που θα παρτάρω;

Αν θέλεις να πιεις χαλαρά το ποτό σου με θέα τη θάλασσα σε μια πανέμορφη τοποθεσία, θα επισκεφθείς στο Μύθο και τη Ραστώνη στον Αρμενιστή. Για τους λάτρεις των κοκτέιλ πρέπει σίγουρα να επισκεφτούν τον χώρο μας, το Puerto όπου εκτός από καταπληκτικό brunch, από νωρίς το απόγευμα συνεχίζουμε με κοκτέιλ όπου χρησιμοποιούμε φρέσκα φρούτα και μπαχαρικά με όλα τα μυστικά του νησιού για να δημιουργήσουμε σπιτικούς χυμούς, σιρόπια και πουρέδες με προϊόντα που βρίσκουμε τοπικά. Χαρακτηριστικά πλέον είναι τα παρτάκια μας όπου φιλοξενούμε διάφορους dj, locals και όχι μόνο. Αν πάλι είσαι περισσότερο λάτρης του βουνού και προτιμάς το κλάμπινγκ, σου προτείνω να επισκεφθείς την πιάτσα στις Ράχες. Εκεί θα δεις μαζεμένα αρκετά μπαράκια που εγγυώνται επίσης ξεφάντωμα μέχρι το πρωί.

Τι πρέπει να αγοράσω από την Ικαρία;

Το νησί φημίζεται για το εξαιρετικής ποιότητας μέλι του και το δυνατό κρασί του. Δεν μπορείς να μην τα δοκιμάσεις και αν θες σίγουρα είναι και μια καλή επιλογή δώρου για εσένα αλλά και για τους φίλους σου που βρίσκονται στην Αθήνα και γκρινιάζουν επειδή δεν τους θυμάσαι ποτέ. Ο Αντώνης Καρίμαλης στο Γιαλισκάρι, μελισσοκόμος τρίτης γενιάς μπορεί να σου προσφέρει μία μοναδική ξενάγηση στα μελίσσια του αλλά και στο εργαστήριο του. Εκεί μπορείς να μάθεις τα πάντα για το μέλι προσφέροντας σου τρομερή ποικιλία και ποιότητα καθώς φημίζεται για αυτό. Πιο συγκεκριμένα σου προτείνω να δοκιμάσεις το ¨άναμα¨ ή αλλιώς ¨Ρείκι¨ όπως το αποκαλούν οι ντόπιοι στο νησί που ξεχωρίζει για την γεύση του και τα θρεπτικά του συστατικά. Ισως τελικά να αποτελεί και βασικό συστατικό για την μακροζωία στο νησί μας.

Ποιο είναι το καλύτερο πανηγύρι;

Όλα τα πανηγύρια σου προσφέρουν απέραντη ευφορία και ελευθερία. Το κάθε ένα είναι μοναδικό. Μπορείς να βρεις πανηγύρια και στο βουνό αλλά και στη θάλασσα. Το μεγαλύτερο και πιο γνωστό πανηγύρι του νησιού είναι αυτό της Λαγκάδας. Ανήμερα της Παναγίας, το πανηγύρι της Λαγκάδας προσελκύει κάθε χρόνο χιλιάδες ανθρώπους από όλη την Ελλάδα και όχι μόνο. Άφθονο φαγητό, κρασί που ρέει άφθονο, κέφι και φυσικά χορός , με τον Ικαριώτικο να τρελαίνει το πλήθος. Είναι σαν συναυλία. Το κρασί πρωταγωνιστεί αλλά ευτυχώς σπάνια κανείς φεύγει από το σημείο παρά την επομένη το πρωί. Όλοι γίνονται ένα, ολοι αγκαλιάζονται και ζουν τη στιγμή ελεύθεροι και ευτυχισμένοι, σε κάθε πανηγύρι, οποιαδήποτε εποχή. Απλά να είσαι έτοιμος για το τρελό hangover της επόμενης ημέρας.

  • ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΜΑΣ ΣΤΟ ΦΟΥ.ΜΠΟΥ
Διάβασε ακόμα