Γύρω στο 1570 ήρθε στην Ευρώπη από τη Νότια Αμερική, ένας καρπός τόσο μικρός και ταυτόχρονα τόσο μεγάλος. Ο καρπός αυτός λόγω της πολύ χαμηλής του τιμής έγινε αμέσως το φαγητό των φτωχών. Μόλις 445 χρόνια μετά και στη χώρα μας δε νοείται οικογενειακό τραπέζι χωρίς πατάτες σε οποιαδήποτε μορφή.
Στην Ελλάδα ήταν ο Ιωάννης Καποδίστριας που εισήγαγε την πατάτα, εν μέσω πολλών αντιδράσεων κατά της “σατανικής πατάτας” όπως την αποκαλούσαν. Ευτυχώς για εμάς, ο Καποδίστριας ήταν νικητής σε αυτή την άτυπη μάχη και πλέον μπορουμε να γουρουνιάζουμε με το απόλυτο συνοδευτικό.
Πρόσφατα πέρασε και τα στενά όρια της γης, χάρη στην ταινία “The Martian” στην οποία ο Matt Damon φυτεύει πατάτες για να καταφέρει να επιβιώσει!
Κι επειδή όπως και να το κάνουμε είμαστε εθισμένοι, δείτε πάνω ένα βίντεο των θεούληδων του Food, People, Places για να τσεκάρετε 14 τρόπους για να φτιάξει το δικό σου πατατογεύμα!
Ναι, έχει και τη σκορδαλιά!