Η μπύρα Epic OneWater Brew, από την Epic Cleantec και την Devil’s Canyon Brewing Company, παρασκευάζεται από ανακυκλωμένο νερό το οποίο προέρχεται από πλυντήρια και νιπτήρες μπάνιου σε μια πολυκατοικία 40 ορόφων στο Σαν Φρανσίσκο. Στην πολυκατοικία, η Epic διαθέτει επιτόπου εξοπλισμό για τη συλλογή, επεξεργασία και επαναχρησιμοποίηση του νερού για μη πόσιμο σκοπό.
Η μπύρα δεν θα είναι προς πώληση σύντομα καθώς οι εμπορικοί κανονισμοί για το ανακυκλωμένο πόσιμο νερό είναι αυστηροί. Στόχος της εταιρείας, ωστόσο, είναι να δείξει τις δυνατότητες της ανακύκλωσης του νερού.
«Θέλαμε να κάνουμε κάτι διασκεδαστικό που θα αποτελούσε ένα ελκυστικό εργαλείο για να μιλήσουμε με τον κόσμο, να τον ενθουσιάσουμε, αλλά και να παρουσιάσουμε τις ανεκμετάλλευτες δυνατότητες της επαναχρησιμοποίησης του νερού», δήλωσε ο Άαρον Ταρτακόφσκι, συνιδρυτής και διευθύνων σύμβουλος της Epic Cleantec.
Διάβασε τη συνέχεια στο intronews.
