Οι μπάρμεν τα βλέπουν και τα ακούνε όλα — και υπάρχουν μερικά πράγματα που θα ήθελαν να πουν στους πελάτες. Το πιο σημαντικό; “Μην κουνάτε χρήματα στο πρόσωπό μου όταν είμαι ξεκάθαρα απασχολημένος, δεν πρόκειται να μου τραβήξει την προσοχή”.
1. “Αυτό το κορίτσι δεν θα πάει σπίτι μαζί σου μόνο και μόνο επειδή την κέρασες ένα σφηνάκι”.
2. “Πληρώνετε υπερβολικά πολλά χρήματα για τα κοκτέιλ”.
3. “Βουρτσίστε τα δόντια σας πριν από μια βραδινή έξοδο”.
4. “Μην αποφασίζετε τι θέλετε εσείς και οι φίλοι σας μπροστά στη μπάρα. Υπάρχουν κυριολεκτικά επτά άνθρωποι πίσω σου που περιμένουν για ένα ποτό και με κοιτούν σαν να είμαι αυτός που καθυστερεί τα πάντα”. Εάν το μπαρ είναι απασχολημένο και πρέπει να περιμένετε για να παραγγείλετε το ποτό σας, αφιερώστε αυτό το χρόνο για να καταλάβετε τι θα παραγγείλετε. Χάνετε χρόνο ρωτώντας “Τι έχεις;”
5. “Είμαστε το μπαρ, όχι ο DJ”. Μην ζητάτε από τον μπάρμαν να αλλάξει τη μουσική, να παίξει ένα τραγούδι ή να ρυθμίσει την ένταση. Δεν είναι DJ.
6. “Δεν αποφασίζουμε εμείς τις τιμές, μην μας κάνετε παράπονα”.
7. “Οι ελκυστικοί άνθρωποι έχουν προτεραιότητα. Ναι, η ομορφιά είναι προνόμιο”.
8. “Μπορούμε να διαβάσουμε τα χείλη σας”.
9. “Η κοπέλα σου με κοιτάζει και με φλερτάρει”.
10. “Το φιλοδώρημα ενθαρρύνεται”
