Τα αγαπάμε τα σουβλάκια. Σε όποια μορφή. Με όποιο τρόπο. Αλλά αλήθεια είναι πως το εθνικό μας street φαγητό έγινε ακριβή υπόθεση – και τι δεν έγινε, βέβαια. Πού οι εποχές που ‘ταν η αυτονόητη επιλογή για την πιο νόστιμη και γρήγορη οικονομική επιλογή; Τώρα βρίσκεις ως και 4 ευρώ το τυλιχτό – από χρυσάφι είναι;
Υπάρχουν πάντως ακόμα σουβλατζίδικα που αντιστέκονται κατά το εφικτό στο κύμα της ακρίβειας. Χωρίς να έχουν ρίξει καθόλου την ποιότητα κι αυτό είναι το πιο σημαντικό. Άλλο να είσαι φτηνός επειδή σερβίρεις μέτριο πράγμα, κι άλλο να καταφέρνεις να διατηρείς τις τιμές σου χαμηλά με τη γεύση σταθερά στο «ψηλά».
Πάμε συνεπώς να δούμε ποιοι είναι οι κορυφαίοι εκφραστές του φαγητού της καρδιάς μας στην Αθήνα με παράλληλο μέγα «συν» την τιμή που μας προσφέρουν τα «λαχταρούδια» τους. Κα πεντανόστιμα και οικονομικά δηλαδή!
Τα value for money σουβλάκια της Αθήνας
Λευτέρης ο Πολίτης
Δύο επιλογές, άπειρη ευτυχία: ζουμερό μπιφτέκι ή σουτζούκι πολίτικο τυλιγμένα σε μια πίτα νόστιμη και λαδωμένη όσο πρέπει. 2,70 και 2,90 ευρώ αντίστοιχα το κόστος, τσάμπα πράγμα για τόση χορταστική νοστιμιά.
Από το 1951 λειτουργεί στο κέντρο ο Λευτέρης ο Πολίτης, μόνο τυχαίο δεν είναι πως έχει κρατήσει τόσο στο χρόνο και έχει γίνει ο ορισμός της αξίας και της γοητείας του κλασικού. Πως τον ξέρουν όλοι.
Σατωβριάνδου 20, Ομόνοια / Ρόμβης 18, Σύνταγμα
Διάβασε τη συνέχεια στο intronews
