Όπως έχουμε πει πολλές φορές, το μπάρμπεκιου δε σημαίνει μόνο παϊδάκια, προβατίνα και καπνισμένα κρέατα. Το μπάρμπεκιου έχει τη δική του φιλοσοφία και αυτό που το κάνει ιδιαίτερο, είναι πως μας δίνει τη δυνατότητα ψήσουμε ό,τι θέλουμε. Η Καθαρά Δευτέρα είναι από τα καλύτερα παραδείγματα και μια βόλτα από το ελληνικό ίντερνετ ήταν αρκετή για να επιβεβαιώσουμε τα όσα γράφτηκαν παραπάνω.
Αυτή η Δευτέρα είναι ιδιαίτερη και φημίζεται για την ηλιοφάνεια (απογοητευτήκαμε λίγο είναι η αλήθεια), τους εκλεκτούς μεζέδες, τα λευκά ή διάφανα ποτά που τους συνοδεύουν, την παρέα και φυσικά τους χαρταετούς που πετούν ελεύθεροι στους γαλάζιους ουρανούς. Φέτος μας έλειψε ο ήλιος και η παρέα αλλά είχαμε φροντίσει να μην μας λείψει και το καλό φαγητό. Συμφωνείτε;
Βρες τον εξοπλισμό για το τέλειο μπάρμπεκιου στη σελίδα της Weber
