Το καρπούζι, εκτός από σήμα καταταθέν του καλοκαιριού, κρύβει κι άλλες ιδιότητες, οι οποίες είναι ολίγον τι άγνωστες. Ξεχάστε λοιπόν όσα ξέρατε μέχρι τώρα για αυτό (ή μάλλον προσθέστε μερικά ακόμη).

Το πιο εντυπωσιακό χαρακτηριστικό του καρπουζιού, λοιπόν, είναι ότι παρουσιάζει παρόμοιες ιδιότητες με αυτές του Viagra, καθώς σύμφωνα με ερευνητές περιέχει κιτρουλίνη, η οποία μπορεί να προκαλέσει την παραγωγή του «μαγικού» συστατικού που έχει το διάσημο μπλε χαπάκι του sex!

Όπως προέκυψε από τις έρευνες, το συγκεκριμένο συστατικό συμβάλλει στη χαλάρωση των αγγείων, όπως ακριβώς συμβαίνει όταν οι άνδρες λαμβάνουν Viagra. Η κιτρουλίνη, όταν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες, αντιδρά με τα ένζυμα του οργανισμού και μετατρέπεται σε αργινίνη, ένα αμινοξύ που ωφελεί την καρδιά, το κυκλοφορικό και το ανοσοποιητικό.

Με τη σειρά της, η αργινίνη ενισχύει το νιτρικό οξύ που ηρεμεί τα αιμοφότα αγγεία και έχει την ίδια επίδραση με το Viagra, που αντιμετωπίζει τη στυτική διαταραχή (και ίσως την εμποδίζει).

Βέβαια, υπάρχουν και οι ερευνητές που υποστηρίζουν ότι όποιος παίρνει Viagra δεν θα πρέπει σε καμία περίπτωση να περιμένει τα ίδια αποτελέσματα, καταναλώνοντας απλά καρπούζι, αφού το κατακόκκινο φρούτο δεν μπορεί να υποκαταστήσει το φάρμακο.

Σύμφωνα με τις μελέτες πάντως το 60% περίπου της κιτρουλίνης βρίσκεται στη φλούδα και όχι στη σάρκα. Εντοπίζεται στα καρπούζια όλων των χρωμάτων, αν και σε μεγαλύτερη συγκέντρωση σε αυτά με την πιο κίτρινη επιφάνεια. 

Έτσι, για να δει κανείς κάποιο αποτέλεσμα παρόμοιο με αυτό του Viagra θα πρέπει να καταναλώσει περίπου 6 φλιτζάνια καρπούζι. Ωστόσο, αν λάβει κανείς υπόψιν και τις διουρητικές ικανότητες του φρούτου, μάλλον αυτό που θα καταφέρει είναι να επισκέπτεται συχνά την τουαλέτα. 
 

Άλλα οφέλη του καρπουζιού

– Περιέχει περισσότερο λυκοπένιο από τις ντομάτες.

– Είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, Β6, C, κάλιο και φυτικές ίνες. 

– Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και θερμίδες, ενώ δεν περιέχει καθόλου λίπη ή χοληστερόλη.

– Ο χυμός του μπορεί να διώξει τον μυϊκό πόνο.

– Είναι ταυτόχρονα φρούτο και λαχανικό, καθώς ναι μεν έχει γλυκιά γεύση, αλλά δεν παύει να ανήκει στην κατηγορία που ανήκουν η κολοκύθα και το αγγούρι.

– Αποτελείται πάνω από 90% από νερό.